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椰子粉比较简单方便的方法是直接冲饮。在杯子里加入适量的椰子粉后，再加入温水冲开，并将其搅拌均匀即可饮用。因为椰子粉本身的味道比较淡，如果需要甜一点可以添加蜂蜜、白糖等。

注意最好用温水来冲，因为如果用太过高温的开水有可能会将椰子粉中所含的营养都破坏掉。另外，除了直接冲饮之外，还可以做各类椰子口味的甜品，例如椰汁西米露、椰汁燕麦等等。